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香菇鲜虾粥的材料和做法步骤 鲜虾香菇粥怎么做

2023-04-03 19:19:48【美食】

导读 香菇鲜虾粥的材料和做法步骤,香菇鲜虾干贝粥的做法步骤图,怎么做好吃用料干贝 12-20颗香菇 4颗青菜 4片米 2人份香菇干贝青菜粥的做法干贝泡水1小时,青菜切碎,香菇切片。(赶时间可以不泡)干贝和泡干贝的水、青菜、香菇和米倒入高压锅锅中,倒入离食材2个指节长的水。大火煮开后转小火压20分钟。20分

香菇鲜虾干贝粥的做法步骤图,怎么做好吃

用料
干贝 12-20颗
香菇 4颗
青菜 4片
米 2人份
香菇干贝青菜粥的做法
干贝泡水1小时,青菜切碎,香菇切片。(赶时间可以不泡)
干贝和泡干贝的水、青菜、香菇和米倒入高压锅锅中,倒入离食材2个指节长的水。大火煮开后转小火压20分钟。
20分钟后,等自然冷却开盖,就可以盛出来喝了。如果觉得不够浓稠就把盖子打开继续开火煮,煮到浓稠。

香菇鲜虾粥的材料和做法步骤

香菇鲜虾粥的做法步骤图,香菇鲜虾粥怎么做

材料
主料:大米,活白虾,干香菇
配料:盖菜,料酒,食盐,白糖
做法
1、活虾洗净去头去虾壳,用料酒食盐腌制虾仁约10分钟,干香菇用温水洗净,盖菜洗净切丁。
2、置高压锅加冷水将大米、干香菇中小火压制约5分钟。
3、把高压锅内粥香菇倒入砂锅内,加适量食盐、白砂糖搅匀。
4、把虾仁和盖菜约煮2分钟即可。

香菇鲜虾粥的材料和做法步骤

鲜虾香菇粥怎么做

主料
大米
1杯
基围虾
250g
辅料

1大勺

3小勺
香菇
4个
青菜
150g
玉米粒
30g
胡萝卜
30g
胡椒粉
少许

步骤

1.准备所需主料。

2.米洗净,放入清水浸泡半小时。

3.香菇,胡萝卜切丁备用。

4.香菇,胡萝卜放入水里焯一下。

5.香菇,胡萝卜,玉米备用。

6.青菜洗净,切好备用。

7.大米浸泡半小时后放入3小勺盐。

8.米里放入一大勺油。

9.搅拌均匀,静止十分钟。

10.锅中放入3大碗水。

11.大火煮开后,开中小火继续煮10分钟左右。

12.放入香菇,胡萝卜,玉米。

13.放入青菜,开中小火继续煮。

14.煮到粥浓稠时放入虾仁。

15.继续煮二分钟即可,马上撒入胡椒粉,搅拌均匀即可享用。

香菇鲜虾粥的材料和做法步骤

香菇虾仁青菜粥的做法步骤图,怎么做好吃

用料
大米 适量
虾仁 适量
香菇 10朵
双汇王中王 2
胡萝卜 1根
青菜 3棵
姜 一点点
盐 适量
生抽 适量
油 适量
香菇虾仁粥的做法
香菇提前泡发,先用水洗干净,然后用开水泡

我用的是冷冻的虾仁,需要提前解冻,新鲜的也可以

煮好一锅白粥,不要煮太稠,煮的时候可以把泡香菇的水倒入,这样粥会更香
香菇,胡萝卜,火腿肠,虾仁,青菜,都切碎,准备一点生姜,

锅中放油加热,放入生姜,香菇,胡萝卜,虾仁,最后放火腿肠,,放入适量的盐,生抽,翻炒差不多就可以出锅了,青菜这个时候千万不要放锅里一起炒!!不要放

白粥煮好后,把刚刚炒好的菜倒进去,青菜也放进去,加入适量的油,盐,生抽,味精,调味就可以了,也可以放一点点胡椒粉会更香哦。

小贴士
这个粥做法比较简单,最好是现做现吃,因为青菜放电饭煲里时间太长的话容易发黄。

香菇白菜虾仁粥的做法步骤图,怎么做好吃

用料
白菜 半颗白菜心
香菇 四朵
虾仁 12只
白米饭 一碗
盐 少许
香油 少许
香菇白菜虾仁粥的做法
白菜和香菇洗净分别切片、切丝!

草虾,洗净挑虾线,用水焯过后剥去虾皮切成丁(记得焯水时要放料酒哦)!姜去皮切丝!

锅里加水、白米饭中火熬至黏稠!

将香菇片、白菜丝加少许盐放入锅内,搅拌匀再熬一小会!

把粥盛入碗里,放上虾肉丁和姜丝,再滴几滴香油就OK啦!开吃吧!

香菇芹菜虾仁粥的做法步骤图,怎么做好吃

用料
虾 10只
芹菜(粗的那种) 一小把
鲜香菇 三个
剩的白粥 两人量
酱油 一小勺
香菇芹菜虾仁粥的做法
处理虾:虾头尖(嘴,须)和虾尾剪掉,剩下的虾头剪下,保留,虾壳剥掉和虾头放一起。虾线挑掉。
处理芹菜:用刮刀把芹菜粗的地方的皮挂掉,包括内侧那两根(凹的那面)。这样吃起来比较嫩。
鲜香菇洗净切一厘米小丁备用。
现熬或者剩的白米粥都可以。
热锅加一点油。加入虾头和虾壳,关小火炒、煎,虾头用铲子压扁让虾脑流出来。变色了加入生抽(一点点就很香,口重的可以再加别的调料),加入虾仁芹菜香菇,翻炒均匀,加入能漫过食材的水,盖上锅盖煮。香菇芹菜虾仁粥的做法 步骤2
煮开后,捞出最上面的浮沫,让食材沸腾一会儿,如果粥比较稀,锅里的水可以少一点。直接加入白粥,搅拌,再次沸腾后,收干到适宜的浓稠度即可。香菇芹菜虾仁粥的做法 步骤3
小贴士
1.给孩子吃的所以讲究一点(还可以把芹菜切成沫),大人虾不用处理那么细致。
2.一开始煎虾脑虾壳那部挺关键的,一整碗的调味都靠它。
3.除了虾以外,可以加入或换成其他食材。

香菇鲜虾粥怎么做?

材料:  大米,盐,油,虾,香菇 编辑本段做法:  1.大米淘洗干净。
2.用少许盐和色拉油腌制1小时。   3.把米粒下入开水中,煮开后小火熬一小时。   4.香菇洗净剪去根部后切成薄片加入粥内。   5.香菇煮5分钟后下处理好的的虾尾,用勺沿一个方向搅拌至粥开盖锅盖关火焖五分钟。  6.起锅前加自己熬制的虾油,根据口味加盐。
OK~

香菇虾球粥的做法及制作方法

制作材料 主料: 粳米50克 辅料: 虾仁80克 香菇(干)20克 调料: 大葱20克 盐10克 味精5克 香油1克 胡椒粉1克 制作工艺 1. 将粳米煮粥; 2. 香菇泡软去蒂,切块; 3. 葱切成2厘米长的小段; 4. 将虾仁、香菇、葱白放入开水中稍烫捞出; 5. 将粥倒入锅中煮开,加虾仁、香菇、葱白、盐、味精、麻油、胡椒粉熬熟即可。 食谱营养 粳米:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。 虾仁:虾仁营养丰富,肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾肉中含有丰富的镁,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;虾肉还有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。 香菇(干):香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点;香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇,它可转化为维生素D,促进体内钙的吸收,并可增强人体抵抗疾病的能力。正常人吃香菇能起到防癌作用。癌症患者多吃香菇能抑制肿瘤细胞的生长;香菇食疗对腹壁脂肪较厚的患者,有一定的减肥效果。香菇中含腺瞟吟、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病;香菇多糖能提高辅助性T细胞的活力而增强人体体液免疫功能。大量实践证明,香菇防治癌症的范围广泛,已用于临床治疗。香菇还含有多种维生素、矿物质,对促进人体新陈代谢,提高机体适应力有很大作用;香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用,又可用于消化不良、便秘等。 食谱相克 粳米:粳米不宜与马肉、蜂蜜同食;不可与苍耳同食,否则会导致心痛。 虾仁:1. 食虾严禁同时服用大量维生素C,否则,可生成三价砷,能致死; 2. 不宜与猪肉同食,损精; 3. 忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食; 4. 忌糖;果汁与虾相克,同食会腹泻。

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